LabLeite realiza formação para produtores no Ceará

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Com a inauguração do LabLeite, o novo laboratório de análise de qualidade do leite, a Faculdade Tecnologia Centec (Fatec) Sertão Central, em Quixeramobim (CE), o processo avança para o próximo passo: capacitar os produtores orientando-os na coleta e armazenamento das amostras de leite, de acordo com os procedimentos corretos para ter resultados seguros.

A formação será amanhã (18.1), das 8h às 17h, e conta com a parceria da empresa DSM Tortuga, que atua com suplementos nutricionais para animais. Serão abordados a importância da análise de leite para a fazenda, instrução para coleta por tanque, por lote e por vaca, principais cuidados na coleta e armazenagem da amostra e prática de coleta de leite em campo.

Para mais informações, o telefone é (88) 3441-1320 e o e-mail é fatec_sertaocentral@centec.org.br.

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